Este documentário é MARAVILHOSO, não digo isto pelas comidas, e sim pelas histórias de vida retratadas nele, são cozinheiros de ruas, na verdade as comidas são muito exóticas, eu em particular nem curto, amo um arroz feijão e ovo 😊
Mas é muito bacana saber como elas foram criadas e principalmente os relatos de histórias passado por gerações.
Objetivo principal é mostrar a autenticidade e o brilho da comida de rua, mas que verdadeiramente enriquece o documentário são as histórias dos cozinheiros apresentados na série são HERÓIS, são pessoas que, embora não tenham cursado gastronomia, atingiram um grau de perfeição tão grande que começaram a chamar a atenção com receitas centenárias de família, e isso naturalmente os levou a aperfeiçoar suas técnicas.
Estes HERÓIS merecem nossa atenção, não apenas por suas artes culinárias, mas principalmente por serem pessoas vitoriosas, no documetário mostra que eles não tinham outra opção além de vencer na vida. Assim como eu e você!!!
Rita Santos 🦋
Especialista em transformar vidas.
Rita Santos🦋 